L '@telier de Stell@

lundi 27 mars 2017

Sac hexagone à fleurs

Sac pour l' anniversaire de Marine ,

une petite jeune fille maintenant , elle pourra ranger ses petites babioles de jeune fille !!

Sac Héxagone

Sac hexagone bis

Sac hexagone4

 Matériel :

1 crochet N°4

1 pelote de laine 50 g vieux rose

1 pelote de laine 50 g mauve

1 pelote de laine 50 g beige

50 cm de ruban mauve

4 boutons fleurs mauves

1 chute de tissu beige

du fil mauve

des aiguilles ( tissu et crochet )

Réalisation :

Faire 7 hexagones identiques.

https://www.youtube.com/watch?v=f2AM4ZxUOc4&t=688s .

Sac héxagone 1

Les assembler.

Sac héxagone5

Faire les sangles en fleurs , les coudre sur le sac avec le ruban et les boutons .

Sace Héxagone 4

Découper la doulbure et la coudre à la machine .

Sac héxagone 2

Installer la doublure dans le sac et coudre tout le bord à la main avec de petits points .

Sac héxagone3

Sac héxagone 6

Posté par Etoile8 à 11:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


jeudi 23 mars 2017

Trousse à crochets

En vrac dans une panière qui tient une place folle , mes crochets , ciseaux , aiguilles à crochet se baladent !

Un peu de rangement ......................... quelques chutes , de laine et de tissu , voici une trousse à crochet.

trousse pour crochet

Trousse pour crochet 3

Trousse pour crochet 1

trousse pour crochet 2

Posté par Etoile8 à 14:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mercredi 22 mars 2017

Lina couverture

La petite Lina est arrivée un peu en avance le 26 février , pour le plus grand bonheur de ses parents et de sa grande soeur Elsa !

Je pense qu' une petite couverture d' appoint lui sera utile pour ses petites ou grandes nuits montagnardes et sûrement pour ses soirées d' été , il fait frisquet à la montagne .

Benvenuto Lina nella famiglia !

C' est bien d' avoir choisi ce prénom , je pense que ce n' est pas anodin , pensées à Lino qui veille sur elle .

Lina couverture bis

Lina couverture

 

 

 

 

 

Posté par Etoile8 à 17:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

samedi 18 mars 2017

Smørrebrød Danemark

Lorsque j' ai posté la recette des lunettes aux abricots , il y a quelques mois  , j' ai également parlé du Smørrebrød  ( pain beurré en danois ) que les danois mangent pour le  frokost ( repas du midi  ).

smorrebrod 2

Ces petites tartines de pain de seigle ( Rugbrød ) garnies de saumon , de rôti de boeuf , de harengs, de charcuterie et de légumes comme la pomme de terre sont très répandues au Danemark , c' est la tapa danoise servie dans de nombreux cafés et notamment dans ce lieu très sympa et très prisé à Copenhague où  l' on retrouve toutes les cuisines du monde à manger sur le pouce .

smorrebrod 1

 

Smørrebrød

smorrebord6

smorrebord5

smorrebord4

Ingrédients:

Pain de seigle ( ici 25 tranches )

du beurre

1 concombre coupé à la mandoline

1 oignon coupé en rondelles

sauce à la crème ( 1 bol de crème épaisse + 1/2 de citron + poivre et ciboulette )

du saumon (5 tranches ) coupé en lanières

des harengs fumés ( 3 beaux filets ) coupés en lanières

3 beaux rollmops coupés en lanières

de la mâche

de la ciboulette

de l' aneth

et des tranches de citron

Préparation:

Beurrer les pains .

Ici il y a 3 sortes de garnitures , 1 au saumon , 1 autre au hareng fumé et la dernière aux Rollmops .

Pour le saumon:

Sur le pain beurré, mettre les concombres , l' oignon un peu de sauce, de la mâche, du saumon , une petite rondelle de citron et parsemer d' aneth ou de ciboulette .

Faire les autres à votre guise , il y a une multitude de possibilités .

 smorrebrod 3

Rollmops

Posté par Etoile8 à 13:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 14 mars 2017

Bienvenue à Lynette et suzanne

2 nouvelles cocottes sont venues tenir compagnie à Bree et Gabrielle.....................................Lynette et Suzanne.

Lynette a déjà son petit caractère autoritaire quant Suzanne elle compte les points .

Quelques jours d' adaptation et tout devrait renter dans l' ordre , peut être....................................... parce qu'avec une ambiance "filles" c'est pas gagné????

Lynette, suzanne bree et gaby

Lynette et suzanne1

http://etoile8.canalblog.com/archives/2016/04/16/33673004.html

Posté par Etoile8 à 18:55 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

samedi 11 mars 2017

Gnocchi poêlés

J' ai voulu tenté les gnocchi de la ruche ,  ils sont faits par Monique et Christian Pagano de l' Atelier du moulin .

https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/8670/producers/8302

Quand je les fais , généralement c' est avec une sauce tomate , n' ayant pas le temps d' en préparer pour le repas , j 'ai fait un essai à la poêle , essai validé , à refaire donc .

Gnocci poêlés

Ingrédients :

500 g de gnocchi ( l' Atelier du moulin )

2 c à s d' huile d' olive ( domaine Montolin  )

200 g de poitrine fumée

Parmesan râpé ( l'Atelier du moulin )

Préparation:

Dans un poêle chaude mettre l' huile d' olive faire revenir la poitrine coupée en lamelles , ajouter les gnocchi , remuer et les laisser cuire à feu vif 8 à 10 mn environ en remuant souvent , ils doivent être légèrement dorés .

Gnocci poêlés bis

Disposer le tout dans un plat et parsemer de parmesan , mettre 3 mn au micro-ondes et servir de suite .

Posté par Etoile8 à 15:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

mercredi 8 mars 2017

Perles du japon au lait vanillé et poires

Petit dessert rapide à faire.

Perles du Japon au lait vanillé et poires

Ingrédients:

Pour 5 / 6 verres

550 g de lait demi-écrémé

30 g de sucre cassonade

1 gousse de vanille

50 g de perles du japon

2 belles poires mûres

Préparation:

Dans le bol mettre le lait, le sucre et la gousse de vanille (graines + gousse ouverte), chauffer 6 mn / vit 1 / 90°C.

Laisser infuser ensuite 10 mn .

Ôter la gousse et remettre à chauffer 2 mn / Vit 1 /90°C.

Ajouter les perles du Japon et cuire 20 mn  / Vit 1 /sens inverse / mijotage.

Verser le tout dans un saladier et laisser tiédir en remuant de temps en temps .

Éplucher ensuite les poires , les couper en petits morceaux et les repartir dans 5 verres , on peut les mélanger directement à la préparation .

Verser la préparation tiède dans les verres et mettre au frais en les filmant au moins 1 h , servir frais avec un peu de chocolat noir en poudre  .

Posté par Etoile8 à 11:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]