Crème patissière

Ingrédients:

500 g de lait

40 g de farine

2 oeufs entiers et 2 jaunes

1 sachet de sucre vanillé

70 g de sucre semoule

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 mn à 90°C vit 4.

Mixer 5 sec vit9.

Comments

[piqueassiette]

Bonjour,

Puis je remplacer la farine par de la maizena et avec quelle quantité ?

Merci pour vos recettes toujours très faciles à réaliser.