L '@telier de Stell@

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

25 octobre 2013

Jus de poires pasteurisé

Jus de poires pasteurisé

Merci à Evy09 (site Thermomix) pour cette recette. Ce jus de poires n'est pas du tout épais contrairement à ceux que l'on peut trouver dans le commerce. Ingrédients: Pour 1 litre 1/2. 100 g de sucre 1 litre d'eau 3 grosses poires pelées épépinées et coupées...

Posté par Etoile8 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

23 octobre 2013

Tourtons (recette de nonodupoet et de tommy13)

Tourtons (recette de nonodupoet et de tommy13)

Voici 2 recettes de tourtons . Tout d'abord merci à nonodupoet pour ses tourtons aux poireaux et également à tommy13 pour ceux aux lardons (car les poireaux ne sont pas appréciés par la majorité à la maison). Les 2 recettes sont très bonnes ( j'ai quand...

Posté par Etoile8 à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2013

Irish soda bread

Irish soda bread

C'est un pain délicieux que nous achetions toujours lors de notre séjour en Irlande cet été. Nous en avons trouvé dans toutes les régions que nous avons parcouru, c'est à dire le tour de toute l'Irlande y compris l'Irlande du Nord. Ce pain se mange plus...

Posté par Etoile8 à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2013

Cronuts

Le cronut est une pâtisserie dont le créateur est Dominique ANSEL, patissier français expatrié aux USA. Il tient une Bakery à New York. Ce cronut fait fureur là bas, il y a plusieurs heures d'attente pour avoir droit à 2 cronuts seulement. C'est un croissant...

Posté par Etoile8 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2013

Charlotte au chocolat et aux poires

Charlotte au chocolat et aux poires

Ingrédients: 100 g de chocolat noir 350 g de crème liquide entière 1 sachet de gélatine 50 g de sucre 100 g d'eau 1 c à s de liqueur 1 c à s de rhum 2 poires 1 boîte de boudoirs (30) Préparation: Faire le sirop tout en pochant les poires: Mettre dans...

Posté par Etoile8 à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

19 octobre 2013

Super granny

Le froid commence à arriver, je commence un super Granny, il n'est pas encore terminé. J'utilise la laine Katia Big Merino pour l'instant 10 pelotes voir plus car je le veux assez grand avec un crochet de 6. Voici les explications en vidéo : http://www.tricotin.com/fr/modeles-gratuits/maison/modele-gratuit-granny-doux.html...

Posté par Etoile8 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2013

Pizza au saumon

Pizza au saumon

J'ai découvert au rayon farine une farine toute nouvelle de la farine aux légumes verts de chez Francine. Il y en a 2 autres une rouge /orange à la tomate et une jaune au curry. J'ai trouvé ça sympa surtout au niveau visuel, cela m'a donné une idée de...

Posté par Etoile8 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2013

Cake irlandais au Lemon curd et pommes

Cake irlandais au Lemon curd et pommes

Ingrédients: 4 oeufs 150 g de beurre 55 g de lait 150 g de sucre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique Garniture : Lemond curd (voir recette les accompagnements) 1 pomme sucre glace Préparation: Mettre tous les ingrédients en respectant l'ordre...

Posté par Etoile8 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2013

Lemon curd

Le Lemon curd est beaucoup utilisé en Angleterre , Ecosse et Irlande . En angleterre c'est au moment du thé , il est tartiné sur des scones ou des toasts. En Irlande , il est utilisé surtout en accompagnement pour les cakes et gâteaux. Ingrédients: 3...

Posté par Etoile8 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2013

Pancakes irlandais

Pancakes irlandais

Suite à notre périple irlandais de cet été, j'ai récupéré plusieurs recettes de ce beau et sympathique pays. Les pancakes se mangent en général le matin au petit déjeuner. Ici avec de la confiture de mûres du Ventoux faite maison. Ingrédients: Pour 24...

Posté par Etoile8 à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

1 2 3 > >>

Publicité

A titre indicatif

Tous les textes et photographies de ce blog sont la propriété exclusive de
L'@telier de Stell@
(sauf mention contraire explicite), toute reproduction totale ou partielle d'une photo ou d'un texte par quelque moyen ou procédé que ce soit sans l'accord de sa propriétaire est INTERDITE.
En effet, j'ai créé ce blog pour partager avec plaisir des recettes et cela gratuitement.
Ces recettes, photos et billets demandent un travail parfois fastidieux en amont, j'aimerais juste que ce travail soit respecté.

Publicité