18 octobre 2014
Tarte à la truite saumonée et épinards
Ingrédients:
1 pâte feuilletéeou brisée toute faite ou faite maison
2 morceaux de truite saumonée ou de saumon
200 g d'épinards en branches lavés et bien égouttés
3 c à s d'aneth surgelée
2 oeufs
200 g de lait environ
50 g de crème liquide
sel
poivre
Préparation:
Étaler la pâte.
Répartir la truite et les épinards.
Préchauffer le four.
Dans le bol, mettre les oeufs, le lait , la crème, l'aneth, le sel et le poivre, mélanger vit3/1mn.
Verser sur la truite et les épinards et enfourner 40 mn à 180°C.
Publicité
Publicité
Commentaires
G