Tarte poivrons et anchois

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

2 poivrons (1 vert/1 rouge) coupés en lamelles

de l'huile d'olive

 2 gousses d'ail râpées

de la sauce d'huitres

1/2 verre filets d'anchois

des olives

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un wok avec un peu d'huile faire revenir, les poivrons et les gousses d'ail,  8mn environ.

Étaler la pâte, napper de sauce d'huitres et tapisser de poivrons , d'anchois et d'olives.

Enfourner pour 20mn à 180°C.