Bouchées campagnardes

Ingrédients:

4 oeufs

2 c à s de crème

50 g de parmesan râpé

30 g de lardons

1 gros champignons de Paris ou autres champignons

1 c à s de farine

poivre

Préparation:

Dans le bol , mettre le fouet,  les oeufs, la crème, le parmesan et fouetter vit3/2mn.

Mettre le sens inverse , ôter le fouet et ajouter le reste, mélanger vit2/1 mn.

Préchauffer le four à 180°C.

Verser dans un petit moule de façon à ce qu'au final , il y est une bonne épaisseur.

Cuire 20 mn à 180°C, puis dorer 5 mn.

Laisser refroidir, puis découper en dés de 2 cm de côté.

Comments

[Lapopotte@lolo]

hum, belle idée originale !

[Chris]

Extra je note !