22 janvier 2017
Gaufres au chocolat
Goûter rapide !
Ingrédients :
Pour une vingtaine de gaufres
250 g de farine
60 g de sucre semoule
10 g de bicarbonate de soude
80 g de beurre fondu
sel
1 gousse de vanille ( graines )
4 oeufs
350 g de lait
2 c à s de rhum
2 bonnes c à s de cacao amer
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol , mélanger 1 mn / vit 5 .
Réserver dans un saladier au moins 1 h , la pâte peut se préparer bien à l' avance.
A l' aide d' un gaufrier , confectionner les gaufres .
Accompagner de sucre glace , de confitures ...............................
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