jeudi 26 juillet 2018
Patère cuisine

mercredi 25 juillet 2018
Patère à torchons maison

mercredi 11 juillet 2018
Tarte aux fruits de saison
Nous sommes en pleine saison du melon et de la framboise !
Recette du maître chocolatier, Joël Durand à Saint Rémy de Provence
Ingrédients:
Pour 8 personnes
Pâte:
150g de farine
70g de beurre
10g de sucre
1 pincée de sel
20 g d'eau
Garniture:
1 melon de taille moyenne
250 g de framboises fraîches ou surgelées
2 oeufs
100 g de sucre
40 g de farine
250 g de crème liquide
200 g de lait
Préparation:
Dans le bol mettre la farine, le sucre, le beurre et le sel, mélanger30sec/vit3.
Ajouter l'eau et mélanger 45sec/vit3.
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mardi 3 juillet 2018
Petit tour à la ferme mais pas n'importe laquelle !
