mardi 25 juin 2019

La route du vrac

Ouverture à Monteux d' un magasin de vrac . Vous voulez faire vos courses en limitant les emballages? Elodie et Benjamin ont ouvert le 24 juin un magasin de vrac où l' on peut retrouver: des fruits et légumes locaux en grand majorité  Bio, des produits frais, des produits d’ entretien écologiques des aliments en vrac des produits cosmétiques Vous pouvez venir avec vos contenants , mais des sachets sont à votre disposition. Un accueil bien sympathique , un magasin en devenir , tous les produits ne sont... [Lire la suite]
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lundi 24 juin 2019

Tarte à l' abricot et à la crème d' amandes

Repas de fin d' année , mon mari me dit tu peux faire quelque chose , oui si tu veux, donc je pars sur une tarte à l' abricot , je fais la pâte à la farine d' épeautre , fais la crème d' amandes maison , prends de bons abricots bien dodus de la région et passe une bonne partie de mon dimanche matin alors que je voulais faire autre chose , mais quand je m' engage je vais jusqu' au bout. Elle est partie ce matin et.........elle est revenue ce soir comme elle était partie ......entière.... ce sont les garçons qui sont ravis car ils... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 19:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 24 juin 2019

Astuce: comment enlever la colle sur les pots en verre?

C' est la période des confitures, donc qui dit confitures dit pots en verre. Pour éviter d' en acheter car ils ne reviennent pas toujours quand j' en donne , je réutilise des pots que j' achète dans le commerce ou à la ruche mais le petit soucis c' est que les étiquettes ainsi que la colle ne partent pas toujours au lavage , et ensuite non seulement ça colle mais c' est un vrai nid à saletés. Une solution naturelle: Un chiffon,  quelques gouttes d' huile essentielle de citron , frotter, la colle va s' étaler. Bien... [Lire la suite]
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samedi 22 juin 2019

Crackers de maïs mexicains

Nous utilisons souvent pour confectionner nos biscuits sucrés ou salés de la farine de blé , mais il existe une multitude de farines autres que le blé, entre autre le riz, le quinoa, la châtaigne, le pois chiche, le lin, le petit épeautre, le lupin, le soja, le maïs, la noix de coco..... certaines sont plus adaptées pour la pâtisserie , d' autres pour la cuisine , mais elles remplacent très bien le blé , il suffit d' adapter l' apport d' eau en fonction de leur absorption. Aujourd' hui j' utilise le mais, déjà... [Lire la suite]
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dimanche 16 juin 2019

Le bee's wrap

Mais qu' est ce donc? Le bee' s wrap est une alternative écologique au papier aluminium et au film alimentaire pour conserver certains aliments. C' est un tissu recouvert de cire d' abeilles. Ils recouvrent les récipients alimentaires en s' ajustant à la forme souhaitée grâce à la chaleur des mains. Le tissu laisse passer l' air tout en préservant les aliments de l' humidité, ce qui permet leur bonne conservation, que ce soit à l' air libre ou au réfrigérateur , y compris au congélateur. Faciles à utiliser et à entretenir, ils se... [Lire la suite]
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