2 novembre 2012
Chocolat liègeois
Ingrédients: Pour les crèmes chocolat 2 oeufs 25g de farine 120g de sucre 850g de lait à température ambiante 3 c à s de cacao amer Pour la chantilly: Un siphon crème fraîche 35% (3/4 du siphon) 1 c à s de sucre en poudre Préparation: Des crèmes chocolat:...