L '@telier de Stell@ - Recettes de cuisine faites avec ou sans robot culinaire pour Delphine et Franck mes parents, ainsi que pour Mimi et Raymond mes beaux-parents. C'est mon papa lyonnais qui m'a transmis le plaisir de cuisiner

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2 septembre 2019

Smoothie framboises concombre

Smoothie framboises concombre

Toujours sur une base de banane, mais peut être remplacé par du chou-fleur par exemple. Ingrédients: 200 g de framboises 120 g de concombre 1 faisselle 1 banane 300 g de lait de coco Préparation: Mettre dans le bol mixer 1mn / vit10

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1 septembre 2019

Smoothie abricot

Smoothie abricot

De bons abricots que l' on m' avait donnés bien mûrs et que j' avais congelé. Ingrédients: 300 g de lait de coco 1 faisselle 150 g d' abricots surgelés 1 c à c de basilic Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol , mixer vit 10 / 1mn et c'est...

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31 août 2019

Smoothie salade betterave framboise

Smoothie salade betterave framboise

Toujours sur une base de banane, mais avec des ingrédients plus originaux! Ingrédients: 20 g de salade (coeur plus doux) 50 g de betterave cuite 120 g de framboises surgelées 1 petit morceaux de gingembre frais 1 banane 300 g de lait de coco ou de glaçons...

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30 août 2019

Smoothie épinards , mangue , ananas

Smoothie épinards , mangue , ananas

Autre smoothie improbable ! Ingrédients: 300 g de lait de coco 50 g d' épinards surgelés 80 g de mangue surgelée 80 g d' ananas surgelé Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer vit10 / 1mn.

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29 août 2019

Smoothie exotique

Smoothie exotique

Toujours dans le smoothie , j' en ai plusieurs en attente depuis un certain temps. Aujourd' hui la couleur jaune et pas de légumes bizarres dedans, puisqu' il y a la banane qui va faire l' onctuosité, mais j' en réserve un pour plus tard un peu particulier....

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28 août 2019

Smoothie épinards et banane

Smoothie épinards et banane

Comment faire manger des épinards aux enfants, peut être une solution ! Ingrédients: Pour 2 grands verres 100 g d' épinards surgelés ou frais 2 bananes fraîches ou surgelées coupées en rondelles 300 g de lait de coco ou 200 g de lait de coco et 100 g...

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27 août 2019

Smoothie fruits rouges et chou-fleur

Smoothie fruits rouges et chou-fleur

Oui, oui du chou-fleur un peu bizarre pour un smoothie, m ais il apporte son plus dans le smoothie, pas du tout le goût mais l' onctuosité, en remplacement de la banane qui compose généralement les smoothies ainsi il y a moins de sucre. Ingrédients: Pour...

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26 août 2019

Beignets de crevettes à la coriandre

Beignets de crevettes à la coriandre

A l' apéritif ou en accompagnement dans un plat . Ingrédients: Pour 500 g de crevettes 4 bonnes c à s de farine de riz 1 oeuf 4 grosses c à s de coriandre ciselée sel 1 verre d' eau Cuisson: Huile de pépin de raisin Préparation : Dans un saladier, mettre...

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25 août 2019

Lait de coco maison

Lait de coco maison

Le lait de coco, je l' utilise en cuisine avec le poulet surtout , mais également dans mes smoothies et lassis, il va très bien aussi dans un gâteau, une pâte à crêpes ou autres desserts à base de lait...... Le lait de coco se trouve généralement dans...

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24 août 2019

Soccata à la courgette

Soccata à la courgette

Plat complet avec une salade pour le soir ! Ingrédients: pour 4 120 g de farine de pois chiches 240 g d' eau 4 c à c d'huile d' olive 1 c à c de fleur de sel ou de sel 2 courgettes râpées le zeste d' un citron 4 ciboules ciselées un peu de piment (facultatif)...

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