L '@telier de Stell@ - Recettes de cuisine faites avec ou sans robot culinaire pour Delphine et Franck mes parents, ainsi que pour Mimi et Raymond mes beaux-parents. C'est mon papa lyonnais qui m'a transmis le plaisir de cuisiner

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7 juillet 2019

Biscuits à choix multiples

Biscuits à choix multiples

Petits biscuits que je réalise souvent , toujours la même base , mais ensuite une multitude de combinaisons possibles. Ingrédients: Base 180 g de beurre mou de son choix 200 g de sucre de son choix ici rapadura sucre complet d' où la couleur marron 1...

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5 juillet 2019

Carottes râpées à l' orientale

Carottes râpées à l' orientale

Petit barbecue au club de vélivole qui a été accompagné de salades composées, et notamment d' une salade de carottes râpées qui sort des sentiers battus. Ingrédients: 600 g de carottes 120 g de raisins secs 60 g de pignons de pins 60 g de noisettes 1...

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5 juillet 2019

Courgettes farcies à la semoule

Courgettes farcies à la semoule

De bonnes courgettes rondes de chez Mendy impossible d' y résister et belle tenue à la cuisson ! Ingrédients: 10 belles courgettes rondes 250 g de farce 250 g de boeuf haché 2 petits oeufs (en ce moment la poule souffre de la chaleur et pond peu) sel...

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5 juillet 2019

Glace à la fraise façon Mister freeze

Glace à la fraise façon Mister freeze

A la ruche cette semaine , les fraises à confiture sont en vente , il y a 3 semaines 11 kg ont déjà été mis en pots , je voulais tenter des glaces façon Mister freeze mais sans tous les colorants et autres substances bizarres que l' on retrouve dedans....

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5 juillet 2019

Disque démaquillant en coton lavable

Disque démaquillant en coton lavable

Même principe que le tawashi au niveau réalisation , mais avec un crochet n°2 et du fil coton. http://etoile8.canalblog.com/archives/2019/07/02/37473647.html En réaliser plusieurs, une vingtaine me semble suffisant en tout cas pour celles qui ne maquillent...

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4 juillet 2019

Terrine de courgette et menthe

Terrine de courgette et menthe

Manger chaud en ce moment est difficile sans prendre une suée, alors on cherche des recettes que l' on mange froides . Ingrédients: 3 courgettes moyennes 3 gousses d' ail 1 belle c à s de menthe 2 oeufs 300 g de ricotta de chèvre 200 g de faisselles sel...

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4 juillet 2019

Crumble aux poivrons

Crumble aux poivrons

Beaucoup de poivrons en ce moment , et envie de faire autre chose que de la ratatouille ou de la méchouia. Mon grand , Victor fait souvent pour le goûter l' hiver des crumbles aux pommes c' est rapide à faire alors pourquoi pas aux poivrons.... Ingrédients:...

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2 juillet 2019

Tawashi

Mais qu' est ce donc ? Toujours dans la démarche de réduire les déchets non recyclés à la maison, je me suis lancée dans la confection de tawashis. C' est une éponge japonaise faite en fibres naturelles bien souvent , ici j' ai utilisé de la ficelle de...

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1 juillet 2019

Cookies aux flocons d'avoine , noisettes et chocolat

Cookies aux flocons d'avoine , noisettes et chocolat

On continue avec les courses en vrac : aujourd' hui les flocons d' avoine, noisettes, sucre, bicarbonate...... Bastien voulait faire le goûter comme souvent d' ailleurs, ce sera cookies Ingrédients: Pour une trentaine 180 g de beurre au choix à température...

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25 juin 2019

La route du vrac

La route du vrac

Ouverture à Monteux d' un magasin de vrac . Vous voulez faire vos courses en limitant les emballages? Elodie et Benjamin ont ouvert le 24 juin un magasin de vrac où l' on peut retrouver: des fruits et légumes locaux en grand majorité Bio, des produits...

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