L '@telier de Stell@ - Recettes de cuisine faites avec ou sans robot culinaire pour Delphine et Franck mes parents, ainsi que pour Mimi et Raymond mes beaux-parents. C'est mon papa lyonnais qui m'a transmis le plaisir de cuisiner

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10 septembre 2018

Sorbet au café

Qu' il a fait chaud cet été, nous avons testé toutes sortes de sorbets dont le café. Ingrédients: 2 bacs à glaçons de café sucré 1 blanc d' oeuf Préparation: Faire le café et le sucrer comme vous l' aimez mais c' est facultatif biensûr. Le verser dans...

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10 septembre 2018

Tarte fine aux prunes

Tarte fine aux prunes

Toujours dans les tartes !! Ingrédients: Pâte feuilletée toute faite ou maison 5 belles prunes pas trop mûres 1 c à s de sucre roux Préparation: Préchauffer votre four à 200 °C. Étaler la pâte , couper les prunes et les disposer sur la pâte , saupoudrer...

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10 septembre 2018

Tarte aux aubergines

Tarte aux aubergines

De retour pour des recettes , comme chaque été , la cuisine est désertée à cause de la chaleur et plus particulièrement cet été qui a été intenable certaines semaines . Beaucoup de salades ont remplacé les petits plats du quotidien. Cependant le jardin...

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26 juillet 2018

Patère cuisine

Toujours dans le même esprit !! Matériel: Un bout de médium emporte-pièce coeur scie sauteuse papier de verre grain fin perceuse mèches acier et bois cuillères vis peinture

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25 juillet 2018

Patère à torchons maison

Patère à torchons maison

Depuis un petit bout de temps ce projet est en attente , dernièrement j' ai utilisé des lames de palette en bois. Une chute de palette en bois me faisait des clins d'oeil !!! Des cuillères en argent d' un vide grenier , un peu de peinture du bar et du...

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11 juillet 2018

Tarte aux fruits de saison

Tarte aux fruits de saison

Nous sommes en pleine saison du melon et de la framboise ! Recette du maître chocolatier, Joël Durand à Saint Rémy de Provence Ingrédients: Pour 8 personnes Pâte: 150g de farine 70g de beurre 10g de sucre 1 pincée de sel 20 g d'eau Garniture: 1 melon...

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3 juillet 2018

Petit tour à la ferme mais pas n'importe laquelle !

Petit tour à la ferme mais pas n'importe laquelle !

Partis pour faire les gorges de la Nesque à vélo , et comme toujours on en rajoute un peu , temps idéal au début mais sur la fin la fournaise . Heureusement sur la fin il y avait beaucoup de descentes et du vent relatif , nous avons fait un peu d' histoire...

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27 juin 2018

Les pancakes de Frédéric

Les pancakes de Frédéric

Frédéric je le suis maintenant depuis un an sur son vlog "Frédéric Jean ". Toujours plein d' idées originales pour ses recettes , ce jeune professeur , simple , spontané et très joyeux , nous dévoile ses expériences culinaires réussies ou ratées avec...

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25 juin 2018

Si les dentelles m'étaient contées

Si les dentelles m'étaient contées

L' avantage de la coupe du monde c' est que nous n' avons personne sur la route , que c' est calme , les cigales et les oiseaux nous tiennent compagnie , pas de fous furieux !!!!

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24 juin 2018

Courgettes aux épices marocaines

Courgettes aux épices marocaines

C' est fait les courgettes arrivent dans nos potagers. Souvent les courgettes sont préparées en béchamel , farcies , ou au wok . Là elles seront au four . Ingrédients: Pour 4 personnes 500g de courgettes Du jus de citron, de la coriandre et du persil...

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En effet, j'ai créé ce blog pour partager avec plaisir des recettes et cela gratuitement.
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