jeudi 31 mai 2018

Fèves à la marociane

Cette semaine à la ruche , des fèves,  on va bien trouver à les accomoder , justement une amie françoise m'a prêté un livre sur la cuisine marocaine , pour que je puisse cuisiner du pigeon (autre recette à venir ) et il y a justement une recette de fèves , ça tombe très bien !!! Ingrédients: 1 kg de fèves 30 g de beurre 5 oignons cives émincés 2 c à s de coriandre fraîche émincée 2 c à c de menthe fraîche émincée 2 c à c de cumin 4 c à c d' huile d' olive sel Préparation: Cuire les fèves 20 mn à l' eau frémissante,... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 18:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

dimanche 27 mai 2018

La Gallo-Romaine

Voilà plusieurs années que nous la faisons, mais jamais en même temps , cette année nous avons réussi à être un peu plus nombreux mais encore certains absents malgré eux , fracture , garde d' enfants ou boulot ,  peut être l' année prochaine . 3 parcours étaient prévus par le cyclo club de Mazan , un 65 km , un 82 km  un 95 km. Donc rendez-vous et départ de la Boiserie , les filles pour le 65 km (qui au départ devait faire 59 km ) , les garçons le 82 et même le 95 km. Superbe randonnée , découverte de petites... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 08:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
dimanche 27 mai 2018

La salade niçoise de Françoise

Après une bonne randonnée de vélo de route , que ça fait du bien et c'est bien mérité , il faut bien recharger les batteries. Et si élégamment présentée par Françoise , on ne peut résister. Ingrédients tomates poivrons fèves radis cébette ou cive olives thon oeufs anchois basilic le tout accompagné d' une petite vinaigettre , d' un filet d' huile d'olive , un régal .
Posté par Etoile8 à 07:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 22 mai 2018

Changement de look d'un vaisselier

Vaisselier commencé en même temps que le meuble bar . J' ai utilisé les mêmes peintures et finitions.   Au départ Ponçage puis peinture blanche acryclique pour les tiroirs On continue le ponçage Peinture d' accroche blanche pour les parties visibles qui vont avoir la peinture de base grise Peinture de base grise Et encore du ponçage ................ poignées changées A la fin
Posté par Etoile8 à 11:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
mercredi 16 mai 2018

Monsieur je sais tout

Coup de coeur pour ce magnifique film avec les mouchoirs obligatoires pour ma part , comme d' hab, on ne se refait pas !!! Des comédiens fantastiques, un Arnaud Ducret très sensible et un Max Baissette de Malglaive surprenant , une histoire bouleversante et un regard bienveillant sur l' autisme . Ce film a le mérite d' apporter un peu plus d' informations sur le syndrome d'Asperger , qui rappelons - le a un spectre très large . Tous ne ressemblent pas au jeune Léonard, mais pas mal de situations sont très réalistes.
Posté par Etoile8 à 17:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 15 mai 2018

Gâteau à la rhubarbe

La rhubarbe est arrivée, en compote , en confiture , en charlotte ou encore en tarte mais aussi en gâteau . Ingrédients: 5 oeufs 170 g de sucre à la vanille 350 g de farine 1 c à thé de bicarbonate 280 g de lait 400 g de rhubarbe épluchée Pour la dorure: 2 jaunes d' oeufs 60 g de sucre roux 300 g de crème épaisse Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier , mettre les oeufs et le sucre , fouetter quelques minutes. Ajouter la farine et le bicarbonate , mélanger de nouveau . Puis le lait , la... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 22:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

dimanche 13 mai 2018

Les bosses du Comtat Venaissin

Parties sur le 45 km , certains garçons quant à eux sur le 135 km et d' autres sur le  85 km ( qui nous tentait pas mal mais timing un peu court  , on le garde sous le coude pour une prochaine sortie ). Rando organisée par le cycloserrois de Carpentras qui nous a accueilli dans la bonne humeur . Super parcours , très très bien fléché malgré nos papotages , on ne s' est pas perdues !! Temps idéal également . Un petite chute pour Mady ..................ah ces trottoirs , ils sont traîtres !!! Et à l' arrivée les cuisses... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 15:58 - Commentaires [0] - Permalien [#]
mardi 8 mai 2018

Tomates farcies aux épinards

Les tomates arrivent doucement , on languissait un peu il faut dire! Comme une envie de tomates farcies à la maison , mais ce qu'ils ne savent pas c'est qu'elles sont aux épinards !! Ingrédients: 12 belles tomates évidées (le reste servira pour une sauce tomate) 1 oignon ciselé 1 gousse d' ail ciselée 500 g d' épinards ciselés 800 g de farce 1 bonne poignée de semoule de blé ou de semoule de petit épeautre 1 verre de lait  2 oeufs sel poivre Préparation : Une fois les tomates évidées, les retourner sur une... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 19:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
mardi 8 mai 2018

Taboulé à la semoule de petit épeautre

A la ferme du Rouret, on peut trouver du petit épeautre sous toutes ses formes , en farine , en grains et en semoule , alors pourquoi pas un petit taboulé . Ingrédients : 250 g de semoule cuite 5 mn dans une eau salée bouillante et égouttée 1 oignon 2 belles tomates 1/2 poivron vert 1 petit concombre des olives noires 1 jus de citron sel huile d' olives  huile de noisettes (facultatif) poivre de la menthe fraîche Préparation: Mettre dans le saladier la semoule cuite , égouttée et refroidie  , verser un... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 19:17 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
samedi 5 mai 2018

Sac à lunch grand format

Le sac à lunch petit format était un peu juste pour mettre la grande bouteille et le bento , il a fallu en faire un plus grand . Avec la caisse de chutes de tissus de la maison (anciennes taies d' oreillers , chutes de rideaux............) , il y avait de quoi faire .   Matériel : Dimensions : mêmes dimensions pour les 2 photos suivantes Pour le haut du sac   Faire la même chose qu' avec le tissu vert clair Mettre ensuite le sac dans la doublure vert clair... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 19:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]