750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

L '@telier de Stell@

13 novembre 2014

Stollen

Stollen
Comme prévu mes Cop'sMomo voici une recette du Stollen, il y a en a une multitude mais celle-ci m'a bien plu. Le stollen est une pâtisserie traditionnelle allemande de la période de l' Avent et de Noël, sa forme symboliserait l'enfant jésus emmailloté....
Publicité
Publicité
12 novembre 2014

Velouté de cresson aux épices

Velouté de cresson aux épices
Ingrédients: Pour 4 personnes 1 oignon 5 g d'huile 100 g de cresson 100 g de pommes de terre 1/2 cube de volaille + 200 g d'eau 100 g de crème liquide 2 pincées de mélange pour Chili 100 g de lardons fumés des petites tranches fines de pain Préparation:...
11 novembre 2014

Gelée de pommes et compote de pommes (recette de ma maman)

Gelée de pommes et compote de pommes (recette de ma maman)
2 recettes en 1. Quand vous faîtes une compote de pommes , ne jetez plus l'eau , elle peut vous servir!! Ingrédients: Pour la gelée: 1 kg de pommes ici des reinettes grises 1 l d'eau 700 g de sucre le jus d'1 citron Pour la compote: 4 sachets de sucre...
10 novembre 2014

Tarte au potiron de Maminou

Tarte au potiron de Maminou
Recette de notre Cop'sMomo, maminou qui a eu beaucoup de succès , celle-ci aussi!!! Ingrédients: Pour 8/10 personnes et un moule de 28 cm Pour la pâte sablée: 250g de farine 125 g de beurre mou en morceaux 50 g de sucre en poudre 75 g de lait 2 jaunes...
9 novembre 2014

Gratin de potimarron

Gratin de potimarron
Recette de la région d' Auvergne, très bonne pour accompagner un poulet rôti. Ingrédients: environ 1 kg de chair de potimarron 2 oeufs 2 c à s de crème fraîche épaisse sel poivre un pincée de noix de muscade 2 c à s de persil haché 200 g de cantal doux...
Publicité
Publicité
8 novembre 2014

Pâte à pizza version huile

Pâte à pizza version huile
Ingrédients: 15 g de levure de boulangerie 200 g d'eau 500 g de farine 1 gobelet d'huile d'olive sel Préparation: Mettre dans le bol la levure et l'eau, programmer 2mn30/37°C/vit2. Ajouter la farine et par dessus le sel (qui ne doit pas être en contact...
8 novembre 2014

Riz au lait de MamieKinder

Riz au lait de MamieKinder
Cette recette est la recette de la maman de MamieKinder, je l'ai enfin réalisée. J'en ai entendu que des éloges et c'est vrai qu'elle est excellente et très crémeuse. Ingrédients: 1 l de lait 150 g de riz rond pour dessert 90 g de sucre 1 bâton de cannelle...
7 novembre 2014

Le tajine d'Ali Baba

Le tajine d'Ali Baba
Pour les NRS , d'aujourd'hui avec Bastien nous avons concocté un tajine. Recette trouvée par Boubouille, dans une sélection spéciale découverte du magazine Toboggan de 2009. Ingrédients: Pour 4 / 5 personnes 5 pilons ou hauts de cuisses de poulets 2 citrons...
7 novembre 2014

Plateau à mignardises

Plateau à mignardises
Nous avons continué sur notre lancée quant aux travaux manuels avec les serviettes. Cette fois-ci c'est un plateau à petits gâteaux que nous avons décoré. Pour le matériel: Un plateau en kit des pinceaux des serviettes de votre choix des décorations éventuelles...
6 novembre 2014

Flognarde aux poires

Flognarde aux poires
Recette venant de la Dordogne Corrézienne plus exactement de Collonges la Rouge. Ingrédients: 5 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine 1/2 de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 belles poires fermes 1/2 d'eau 2 sachets de sucre vanillé 1/20 l de liqueur de vanille...
Publicité
Publicité
L '@telier de Stell@
  • Recettes de cuisine faites avec ou sans robot culinaire pour Delphine et Franck mes parents, ainsi que pour Mimi et Raymond mes beaux-parents. C'est mon papa lyonnais qui m'a transmis le plaisir de cuisiner
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
L '@telier de Stell@
A titre indicatif
Tous les textes et photographies de ce blog sont la propriété exclusive de
L'@telier de Stell@
(sauf mention contraire explicite), toute reproduction totale ou partielle d'une photo ou d'un texte par quelque moyen ou procédé que ce soit sans l'accord de sa propriétaire est INTERDITE.
En effet, j'ai créé ce blog pour partager avec plaisir des recettes et cela gratuitement.
Ces recettes, photos et billets demandent un travail parfois fastidieux en amont, j'aimerais juste que ce travail soit respecté.

Newsletter
238 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 711 787
Archives
Derniers commentaires
Top blogs de recettes
Publicité