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4 janvier 2014

Gâteau des rois (provencal)

Gâteau des rois (provencal)

Pour l'Épiphanie, il est de coutume de partager une brioche en forme de couronne recouvert de fruits confits, la couronne des rois. Lorsqu'il y a un enfant, celui-ci doit passer sous la table, et tandis que la personne qui fait le service choisit un morceau,...

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4 janvier 2014

Gâteau de foies de volaille

Gâteau de foies de volaille

Ingrédients: Sauce béchamel: 50g de farine 50g de beurre 500g de lait 6 jaunes d'oeufs noix de muscade sel poivre Foies de volailles: 500g de foie de volaille 2gousses d'ail 1 bouquet de persil (beaucoup ,c'est le secret) 1 échalote 6 blancs d' œufs 2...

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1 janvier 2014

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Bonjour, je tenais à remercier tous les passionné(e)s de cuisine comme moi qui se sont inscrit(e)s sur la newsletters, cependant les personnes qui s'inscrivent en anonyme ne sont pas prises en compte dans la liste . Merci pour votre confiance à toutes...

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Tous les textes et photographies de ce blog sont la propriété exclusive de
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(sauf mention contraire explicite), toute reproduction totale ou partielle d'une photo ou d'un texte par quelque moyen ou procédé que ce soit sans l'accord de sa propriétaire est INTERDITE.
En effet, j'ai créé ce blog pour partager avec plaisir des recettes et cela gratuitement.
Ces recettes, photos et billets demandent un travail parfois fastidieux en amont, j'aimerais juste que ce travail soit respecté.

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