L '@telier de Stell@

750 grammes

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

MENU

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Partager

Publicité

15 février 2012

CARPACCIO DE COURGETTE, ARTICHAUT ET PARMESAN

CARPACCIO DE COURGETTE, ARTICHAUT ET PARMESAN

Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de fonds d'artichaut ou coeur d'artichaut surgelés 200 g de parmesan jeune 2 petites courgettes 5 d'huile d'olive 2 c à s de vinaigre balsamique 4 pincées de curry en poudre fleur de sel poivre amandes effilées dorées....

Posté par Etoile8 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

14 février 2012

Soupe de poulet à la banane

Soupe de poulet à la banane

MARTINIQUE Ingrédients pour 4/6 personnes: 2 cuisses de poulet 1 banane plantain ou une banane normale verte 200 g de patate douce ou potiron 100 g de lentilles 2 petites carottes 1 branche de céleri 1 gros oignon 2 gousses d'ail 4 brins de persil 1 branche...

Posté par Etoile8 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2012

APPLE PIE

Ingrédients: 2 pâte feuilletée toute prête ou faite maison 1 kg de pommes (environ 6) pelées et coupées finement à la mandoline 200 g de sucre 1 c à c de cannelle 1 pincée de muscade 1/2 zeste de citron râpé non traité (ou arôme 1à2 gouttes) zeste d'1/2...

Posté par Etoile8 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2012

BOULETTES DE BOEUF À LA POMME

BOULETTES DE BOEUF À LA POMME

Ingrédients: 1 pomme finement râpée le jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail hachée 1 oignon haché 500 g de boeuf haché 1 oeuf battu en omelette 1/2 bouquet de persil ciselé sel poivre 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 1 c à s d'huile de tournesol ou...

Posté par Etoile8 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2012

TYROPITTAS À LA FETA

TYROPITTAS À LA FETA

GRÈCE Ingrédients: 5 feuilles de brick ou de filo 200 g de fêta 2 oeufs huile d'olive sel poivre Préparation: Dans le bol, mettre la fêta, les oeufs, 3 c à s d'huile et assaisonner. Poser 1 feuille de brick sur le plan de travail, coupez la en 2 et badigeonner...

Posté par Etoile8 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

7 février 2012

Rouleaux de jambon aux endives

Rouleaux de jambon aux endives

180 calories par portion Ingrédients: pour 6 personnes (ou 3 avec 2 rouleaux par personne): 6 belles endives 6 tranches de jambon blanc ou jambon de dinde ou poulet 1 cube de bouillon de volaille 1 pincée de noix de muscade en poudre 40 g de parmesan...

Posté par Etoile8 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2012

Soupe à la carotte et à la coriandre

Soupe à la carotte et à la coriandre

115 calories par portion Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon 1 pomme de terre coupée en petits morceaux 450 g de carottes coupées en petits morceaux 1 c à s d'huile d'olive 1 à 2 c à c de coriandre surgelée ou 1 en poudre 1 à 1.5 l de bouillon de légumes...

Posté par Etoile8 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2012

Boulettes de viande épicées

Boulettes de viande épicées

Ingrédients: Pour 6 personnes 173 calories par personne 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c à s de coriandre hachée ou surgelée 500 g de porc (échine) ou de dinde, d'agneau, de boeuf ou de poulet haché 2 c à c de curry en poudre 2 c à c de cumin en poudre 1...

Posté par Etoile8 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2012

Brioche fleurs

Ingrédients: 220 g de lait à température ambiante2 sachets de levure du boulanger (Briochin) pour pains et brioches ou 25 g de levure fraîche500 g de farine100 g de sucre2oeufs (1 pour la pâte et l'autre (le jaune ) pour la dorure100 g de beurre mou coupé...

Posté par Etoile8 à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2012

Rougail saucisses

Rougail saucisses

ILE DE LA RÉUNION Ingrédients: huile d'olive 2 oignons 6 saucisses fumées un morceau de gingembre rapé 4 à 6 gousses d'ail rapées thym 1 gros piment frais (rayon légumes exotiques) coupé en gros morceaux 2 boîte de tomates concassées de 400 g ou 1 kg...

Posté par Etoile8 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

<< < 1 2 3 > >>

Publicité

A titre indicatif

Tous les textes et photographies de ce blog sont la propriété exclusive de
L'@telier de Stell@
(sauf mention contraire explicite), toute reproduction totale ou partielle d'une photo ou d'un texte par quelque moyen ou procédé que ce soit sans l'accord de sa propriétaire est INTERDITE.
En effet, j'ai créé ce blog pour partager avec plaisir des recettes et cela gratuitement.
Ces recettes, photos et billets demandent un travail parfois fastidieux en amont, j'aimerais juste que ce travail soit respecté.

Publicité

Publicité