1 février 2012
GÂTEAU MOUSSELINE
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre 65 g de Maïzena Préparation avec le Thermomix: Mettre dans le bol, le fouet, le sucre et les oeufs entiers, et cuire 15 min/ vit3/ 37°C. Ajouter la Maïzena et mélanger 30 sec /vit2. Mettre dans un moule et faire cuire...