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ballotins au reblochon Bavarois de betterave et chèvre BEIGNETS DE CREVETTES Bouchées aux de fruits de mer Caillettes Caillettes aux herbes Cake au fonio Carottes express Carpaccio de courgette, artichaut ,parmesan Cassolettes de Saint Jacques caviar des canuts Chausson flash éclair 3 ingrédients Clafoutis aux courgettes Clafoutis aux tomates cerise Clafoutis provençal Crêpes au jambon croissants au saumon fumé Croque - monsieur Croque monsieur Crudités et sauce au thon Dôme de betteraves Feuilleté au Chavignol feuilleté au jambon blanc et pommes de terre Feuilletés de crevettes Flamkuch nordique flan de foie gras Focaccia Foie gras mi cuit aux truffes bis Fougasse Friands à la viande Galette des rois salée Galette salée Boursin et thon Gaspacho concombre et pomme Gougères à l'italienne Gougères tomates séchées parmesan et olives noires Gratinée d'escargots harengs pommes à l'huile Huitres à la normande Ile entre terre et mer Iles flottantes betteraves chèvre et ciboulette Kougelhopf aux fruits de mer Kougelhopf salé aux lardons et olives Kouing patatez Lahmacun Le crespeou Le Crespéou bis Makis au saumon Mousse de foie gras Mousse de volaille Oeufs à l'avocat et crevettes Oeufs cocotte au curry de courgettes Oeufs farcis Omelette Omelette parmesan, petits pois lardons Panna cotta au bacon Panna cotta Saint Jacques crevettes et poireaux Pascade aux herbes Pâté chaud savoyard Pâté de campagne Pâté de patates douces Pâté de sanglier paté en croute Pâté en croûte à la mousse de volaille Pâté en croûte à la mousse de volaille bis Pâté en croûte au foie gras Pâté en croute au saumon Petites tourtes aux fruits de mer pie 3 Pie aux pommes ,boudin et oignons Pissaladière pizza pizza au pistou Pizza au saumon Pizza capriciosa Pizza de mon inspiration Poivrons grillés à l'orientale Potimarron râpé Pressé aux légumes et fromage de brebis frais Pressé de rouget et pommes de terre à l'anis Quiche Quiche au hareng et 4 fromages Quiche aux notes basques Rillette de porc rillettes de canard Rillettes de lapin Rillettes de porc Roses au jambon et fromage Rouleaux de printemps Salade 2 pommes et harengs fumés Salade de clapotons salade figatelli et croutons Salade niçoise Samossas de boudin noir aux pommes Sorbet de betterave et chantilly au chèvre soupe de fanes de radis Soupe de petits pois /menthe/pancetta Strudel aux pommes et au saumon Taboulé Taboulé au petit épeautre Tarte à la betterave et au chèvre tarte à la ratatouille Tarte à la tomate Tarte à la tomate et rillette de sardines Tarte anchois picodon et courgettes Tarte anchois poivrons piquillos olives parmesan Tarte au miel, chèvre et romarin Tarte au saumon et à la courgette tarte aux aubergines, poivrons et anchois Tarte aux blettes sans pâte Tarte aux harengs fumés Tarte aux olives vertes Tarte céleri, fenouil et crevettes Tarte de saison Tarte de saison bis Tarte de saison en feuilles de brick Tarte express Tarte miel chèvre magret Tarte olives anchois chèvre et capres Tarte pas le temps ce soir Tarte poireaux et saumon Tarte poivrons et anchois Tarte Saumon , épinards et amandes Tartelette aux aubergines TARTELETTES AU BOUDIN ET AUX POMMES tartes tatin aux tomates Terrine végétale Terrine à la betterave Terrine au goût du pays basque bis Terrine bressane Terrine citronnée de poissons, truite fumée et asperges vertes Terrine courgettes chèvre et basilic Terrine de canard aux pistaches Terrine de jambon mozzarella Terrine de la mer Terrine de mousseline de saumon , pétoncles et asperges et son nem de saumon fumé Terrine de poisson ,crevettes et surimi Terrine de pommes de terre et aux harengs fumés Terrine de porc Terrine de rouget et rascasse à la tomate et safran terrine de sandre à la truite fumée Terrine fraîche de sardines TIELLE SÉTOISE Tielle sétoise Tortillons au fromage Tourte au potiron et aux lardons Tourte aux pommes de terre Tourte saumon et chèvre Tourtons Tyropittas à la fêta Un petit goût de Corsica3 un petit goût de Pyrénées orientales Verrine de chèvre frais, pomme verte et magret fumé Verrine poivrons brandade de morue verrines Verrines à la crème de betteraves et au chèvre citronné