750 grammes
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L '@telier de Stell@
11 septembre 2012

La pâte brisée

Ingrédients:

75 g de beurre en morceaux

1/2 c àc de sel

150 g de farine

1 c à c de sucre vanillé (pour les desserts)

50 g d'eau tiède

Préparation:

Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 30 sec sur fonction "Epi".

Mixer 10 sec , fonction sens inverse, vit 2 afin de décoller la pâte du bol et la sortir.

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  • Recettes de cuisine faites avec ou sans robot culinaire pour Delphine et Franck mes parents, ainsi que pour Mimi et Raymond mes beaux-parents. C'est mon papa lyonnais qui m'a transmis le plaisir de cuisiner
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