lundi 29 avril 2019

Panier de fraises mais pas que .......

  La fraise .............la saison commence!! Pas le temps de peaufiner un gâteau avec nappage et autres décorations , une petite idée ... un panier ainsi on ne verra pas les imperfections , pour le transport idéal également!! Recette reprise de celle-ci  http://etoile8.canalblog.com/archives/2016/05/07/33773050.html en doublant les proportions pour un panier de 40 cm x 25 cm et profondeur 12 cm. Pour une vingtaine de personnes voire plus suivant les appétits et le repas en amont. Doubler les proportions sauf pour... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 12:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

vendredi 26 avril 2019

Housses pour vêtements

La saison des professions de foi , des communions et des mariages arrivent ..... souvent après les célébrations , les tenues passent par le pressing et nous reviennent sous une housse plastique très fine. Ce n' est pas l' idéal si l' on veut garder les tenues pour les enfants suivants , le plastique se fragilise , le soleil passe à travers et risque de faire jaunir les aubes ou autres vêtements. Alors une bonne housse en tissu est la bienvenue , voilà maintenant bientôt 25 ans que celle de ma robe de mariée n' a pas bougé ainsi que... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 19:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
jeudi 4 avril 2019

Mousse au chocolat aux perles du Japon

Tout le monde connaît la mousse au chocolat, mais voici une recette un peu  plus originale......... Ingrédients: 20 g de perles du Japon 50 cl d' eau 50 cl de café 250 g de chocolat pâtissier noir 10 cl de crème épaisse 4 jaunes d' oeufs 4 blancs d' oeufs Préparation: Dans un casserole , verser les perles, l' eau et le café, porter à ébullition, baisser et laisser cuire à feu doux 20 mn en remuant régulièrement, dans le bol du robot c' est idéal, pas besoin de surveiller. Puis égoutter. Pendant ce temps , faire... [Lire la suite]
Posté par Etoile8 à 13:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]