Roses des sables tout chocolat ou aux fruits rouges
Merci à Natys pour sa recette (avec corn flakes natures) du site thermomix.
Tout chocolat
Aux fruits rouges
Ingrédients:
200 g de chocolat noir pâtissier ou chocolat au lait
25 g de beurre coupé en petits morceaux
100 g de Chocapic (ou Chocapic duo, Chocapic pépites , céréales Lion )
ou
100g de corn flakes natures ou aux fruits rouges
Préparation:
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol mixer 20 sec/vit6.
Racler les paroies.
Ajouter le beurre et mélanger 3 min/50°C/vit 1.
Ajouter les Chocapic et mélanger 50 sec/sens inverse/vit1.
Mettre dans les empreintes et laisser refroidir au réfrigérateur.
Étant donné qu'il reste du chocolat fondu sur les parois , mettre dans le bol 1/2 l de lait, mélanger vit6/90°C/2 min.
Et réserver pour un chocolat chaud!!!
Variante:
J'ai essayé aussi avec des corn flakes aux fruis rouges.