C' Nutella Tendance de Christelle

Ingrédients:

200 g de noisettes grillées et pelées

100 g de sucre glace

400 g de chocolat au lait

200 g de lait

80 g de beurre

Préparation:

Faire griller les noisettes dans un plat allant au four , mettre sur grill et faire colorer quelques minutes en surveillant.

Les sortir et faire refroidir , enlever la peau en les frottant dans un torchon.

Mettre dans le bol les noisettes , le sucre et mixer 30 sec/vit10.

Racler les parois et ajouter le chocolat en morceaux mixer de nouveau 30 sec /vit10 et racler.

Ajouter le lait, le beurre et chauffer à 50°C/vit4/5mn.

Verser la préparation dans un pot et conserver dans un endroit frais.

Ma variante:

A la place de 400g de chocolat au lait:

100 g de chocolat praliné

100 g de chocolat noir

200 g de chocolat au lait