5 septembre 2015
Feuilletés provençaux
Ingrédients:
1 pâte feuilletée rectangulaire achetée ou faite maison
1/2 petit pot de confits d'oignons au jus de truffes
6 grosses c à s de tapenade noire (catégorie Provence)
du thym du jardin
1 jaune d'oeuf
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C.
Étaler la pâte, sur la moitié mettre le confit, la tapenade et le thym.
Rabattre la partie non garnie .
Badigeonner de jaune d'oeuf et découper des petits carrés, les déposer sur une plaque et enfourner 15 mn à 210°C.
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