Et oui , ça paraît simple et pourtant une bonne salade de tomates ce n' est pas si souvent que nous en mangeons.

Salade de tomates

Le petit secret ........des bonnes tomates du jardin bien mûres et dodues , franchement on a du mal à ne pas se resservir une deuxième fois!

Merci à Patrick et Coralie pour leurs excellentes tomates bio , un régal pour les papilles!

Salade de tomates1

Ingrédients:

des tomates du jardin

3 c à s d' huile d' olive

2 c à s de vinaigre maison

sel

poivre

et bien-sûr des feuilles de basilic rien de plus !

Préparation:

Couper les tomates en morceaux , ciseler le basilic , ajouter le vinaigre, l' huile d' olive, le sel , le poivre et mélanger,

c 'est prêt!