Galette de mes décofolles du Càrri

4 janvier 2014

Galette de mes décofolles du Càrri

Comme promis voici la recette de la galette pour Charly et ses drôles de dames: Alain, Anne Marie, Françoise, Nat, Romana ,Yaya et pour les autres aussi.........
Pas de photo donc ,puisque vous l'avez mangée!!!!!!!!!!!

En voici quand même une

Alors pour les ingrédients:

2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre ou pour celles qui ont le thermomix p 108 du livre "A table"
200 g de chocolat au lait à dessert
125 g d'amandes
125 g de sucre en poudre
125g de beurre mou
2 œufs + 1jaune
1FÈVE
un peu de cognac

Préparation:

Préchauffez le four à 175°C.
Dans un saladier casser votre chocolat en morceaux et mettre 1 mn 30 au micro-ondes (sortir au bout d'1 mn et remuer et remettre 30 sec).
Dans le bol mettre le beurre et le sucre vit3 /1 mn .
Ajouter les amandes, le chocolat ,les 2 oeufs, le cognac, mélanger vit3 /1 mn.

Et suivre les étapes de la recette de la galette au chocolat plus bas.
La faire cuire 45mn à 175°C.
Bonne recette à tous et toutes et n'abusez pas trop (ça fait grossir..........)

bisous à mes décofolles, votre dévouée "cheftaine de chantier".
Stellou