Génoise super simple

Ingrédients:

4 oeufs

120 g de sucre

30 g de farine

70 g de maïzena

1 pincée de sel

10 g de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

Préparation:

Mettre le fouet dans le bol, puis mettre les oeufs et 120 g de sucre.

Régler 15 mn /37°C/vit3.

Préchauffer votre four à 180°C.

Au bout de 15 mn incorporer la farine , la maïzena, la pincée de sel, le sucre vanillé et la levure mélanger vit1/1 mn.

Verser la pâte sur la plaque et cuire au four 15 mn à 180°C en surveillant la cuisson.

Comments

[magui]

bonjour Etoile

J'aurais vraiment besoin d'un conseil de ta part. Pour moi, tu es la reine des recettes, et je pense que tu pourras me renseigner. J'ai réalisée un bisquit avec de la crème au beurre kirsch et un biscuit aux 3 chocolats. Aujourd'hui, nous sommes vendredi, et je ne vais les utiliser que mardi , c'est a dire dans 5 jours. Il vaut mieux les congeler où est ce que je peux les garder dans un frigo bien froid. Merci pour ta réponse

Magui