Cookies de Bastien

Cette semaine c' est cookies.

Ingrédients:

2 c à s d' huile

100 g de sucre complet

60 g de beurre mou

180 g de farine

1 gousse de vanille

1 c à thé de bicarbonate

1 pincée de sel

55 g de lait

100 g de pépites de chocolat

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger tous les ingrédients (sauf le lait et les pépites).

Ajouter le lait et mélanger.

Ajouter les pépites, mélanger de nouveau.

Former des boules de la grosseur d' une balle de ping pong , déposer sur une plaque et aplatir légèrement.

Faire cuire 15 mn environ.

A la sortie du four , les disposer sur une grille , les laisser refroidir et déguster.