mercredi 16 mai 2018

Monsieur je sais tout

Coup de coeur pour ce magnifique film avec les mouchoirs obligatoires pour ma part , comme d' hab, on ne se refait pas !!! Des comédiens fantastiques, un Arnaud Ducret très sensible et un Max Baissette de Malglaive surprenant , une histoire bouleversante et un regard bienveillant sur l' autisme . Ce film a le mérite d' apporter un peu plus d' informations sur le syndrome d'Asperger , qui rappelons - le a un spectre très large . Tous ne ressemblent pas au jeune Léonard, mais pas mal de situations sont très réalistes.
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mardi 15 mai 2018

Gâteau à la rhubarbe

La rhubarbe est arrivée, en compote , en confiture , en charlotte ou encore en tarte mais aussi en gâteau . Ingrédients: 5 oeufs 170 g de sucre à la vanille 350 g de farine 1 c à thé de bicarbonate 280 g de lait 400 g de rhubarbe épluchée Pour la dorure: 2 jaunes d' oeufs 60 g de sucre roux 300 g de crème épaisse Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier , mettre les oeufs et le sucre , fouetter quelques minutes. Ajouter la farine et le bicarbonate , mélanger de nouveau . Puis le lait , la... [Lire la suite]
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dimanche 13 mai 2018

Les bosses du Comtat Venaissin

Parties sur le 45 km , certains garçons quant à eux sur le 135 km et d' autres sur le  85 km ( qui nous tentait pas mal mais timing un peu court  , on le garde sous le coude pour une prochaine sortie ). Rando organisée par le cycloserrois de Carpentras qui nous a accueilli dans la bonne humeur . Super parcours , très très bien fléché malgré nos papotages , on ne s' est pas perdues !! Temps idéal également . Un petite chute pour Mady ..................ah ces trottoirs , ils sont traîtres !!! Et à l' arrivée les cuisses... [Lire la suite]
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mardi 8 mai 2018

Tomates farcies aux épinards

Les tomates arrivent doucement , on languissait un peu il faut dire! Comme une envie de tomates farcies à la maison , mais ce qu'ils ne savent pas c'est qu'elles sont aux épinards !! Ingrédients: 12 belles tomates évidées (le reste servira pour une sauce tomate) 1 oignon ciselé 1 gousse d' ail ciselée 500 g d' épinards ciselés 800 g de farce 1 bonne poignée de semoule de blé ou de semoule de petit épeautre 1 verre de lait  2 oeufs sel poivre Préparation : Une fois les tomates évidées, les retourner sur une... [Lire la suite]
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mardi 8 mai 2018

Taboulé à la semoule de petit épeautre

A la ferme du Rouret, on peut trouver du petit épeautre sous toutes ses formes , en farine , en grains et en semoule , alors pourquoi pas un petit taboulé . Ingrédients : 250 g de semoule cuite 5 mn dans une eau salée bouillante et égouttée 1 oignon 2 belles tomates 1/2 poivron vert 1 petit concombre des olives noires 1 jus de citron sel huile d' olives  huile de noisettes (facultatif) poivre de la menthe fraîche Préparation: Mettre dans le saladier la semoule cuite , égouttée et refroidie  , verser un... [Lire la suite]
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samedi 5 mai 2018

Sac à lunch grand format

Le sac à lunch petit format était un peu juste pour mettre la grande bouteille et le bento , il a fallu en faire un plus grand . Avec la caisse de chutes de tissus de la maison (anciennes taies d' oreillers , chutes de rideaux............) , il y avait de quoi faire .   Matériel : Dimensions : mêmes dimensions pour les 2 photos suivantes Pour le haut du sac   Faire la même chose qu' avec le tissu vert clair Mettre ensuite le sac dans la doublure vert clair... [Lire la suite]
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samedi 5 mai 2018

Meuble bar

Travaux en cours !!! Commencé il y a plusieurs années par papounet , stocké un temps chez soeurette , on s' y remet doucement mais sûrement ............le résultat ...............la grosse inconnue ................... Mais également démarrage du vaisselier à relooker, au passage merci à Pierrette , j' espère que vous aimerez le résultat ??????? Tout va se faire au feeling comme pour les recettes!! Petit découverte intéressante cependant,  pour nos sens olfactifs, la peinture à base de caséine de chez Liberon sent la noix... [Lire la suite]
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samedi 5 mai 2018

Patère de fortune

A la maison, j' ai de vieux couverts en argent que l' on m' a donnés il y a des années. Ils ont été utilisés un temps ,  seulement les grosses et les petites cuillères ne sont  pas pratiques , très profondes , pour servir c'est l' idéal mais pour manger pas trop !!! Comme nous n' utilisons que les fourchettes , cela m' embêtait de laisser les cuillères dans le tiroirs à très peu servir . Je devrais pouvoir les utiliser pour autre chose............ en patères!!! Premier essai pour le sac à pain . D' autres projets en... [Lire la suite]
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jeudi 3 mai 2018

Bruschetta

Pas trop envie de cuisiner un soir , la bruschetta peut vous sauver la mise !! Il y a beaucoup de mariages possibles ,  c' est selon ses envies et surtout selon ce qu' il reste dans le réfrigérateur !! Ingrédients: du pain baguette assez large ou miche de pain au levain tranchée ail huile d' olive tomates olives vertes ou noires asperges vertes fromage de chèvre , mozzarella , ricotta........... parmesan ou autre fromages du même style basilic Préparation: Couper les tranches de pain , les mettre au grill 2 mn. ... [Lire la suite]
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jeudi 3 mai 2018

Poêlée de pommes de terre de saison

Encore dans les asperges , mais c' est tellement bon et la période si courte. Poêlée rapide ( en coupant les pommes de terre en petits morceaux ) et bien meilleure que ce que l' on peut trouver dans le commerce. De plus , suivant les pommes de terre que vous utilisez , il n' est même pas nécessaire de les éplucher. Ingrédients: huile d' olive Domaine Montolin 1 kg de belles pommes de terre La cueillette d'Alphonse 500 g d' asperges vertes Domaine Montolin un peu de basilic ou autres herbes comme du thym.... (facultatif)... [Lire la suite]
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