jeudi 27 octobre 2016

Le vite-fait aux poires

La saison des poires démarre! Ingrédients: 120 g de sucre en poudre 120 g de farine de petit épeautre ( ferme du Rouret à Mazan ) 3 oeufs ici de mes poules 100 g de beurre 3 poires de la Ruche qui dit oui 5 g de bicarbonate de soude 1 bonne c à s de rhum Préparation : Faire fondre le beurre au micro-onde et le laisser tiédir. Dans le bol mettre, le fouet et les oeufs , mélanger 1 mn / vit 4. Ajouter le sucre , battre encore 1 mn / vit4. Retirer le fouet, mettre le beurre fondu tiédi, , la farine d' épeautre et le... [Lire la suite]
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mercredi 26 octobre 2016

Faire son vinaigre

Voilà maintenant une bonne quinzaine d' années que je fais mon vinaigre de vin et j' ai remarqué que je n' avais pas mis la "recette" sur mon blog. Voici chose faite. Matériel et ingrédients: 1 à  2 l vin rouge ou blanc ( plus le vin est de bonne qualité plus le vinaigre sera bon ) ou même du cidre 1 "mère vinaigre" 1 vinaigrier ou pot en grès opaque Préparation : Mettre dans le vinaigrier , le vin et y déposer la mère dessus. Fermer le vinaigrier et laisser en attente 2 à 3 semaines avant de pouvoir l' utiliser. ... [Lire la suite]
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mercredi 12 octobre 2016

Filet pour les courses

Filet de courses terminé !! Pour celles qui ont envie de crocheter à vos crochets super simple à faire ! Voici le tuto! https://www.youtube.com/watch?v=YMxDqCelPD8
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mardi 11 octobre 2016

Entremets 3 saveurs

Un anniversaire sans gâteau ce n'est pas possible , pour ses 17 ans Victor a eu droit encore au chocolat !! Recette pour bientôt !
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vendredi 7 octobre 2016

Baguettes des personnages d'Harry Potter

En attendant la sortie du livre Harry Potter à la Librairie A la gloire de mon père et le match de Quidditch Moldu, Mimile confectionne des baguettes des personnages de Harry Potter pour ses copains et copines !! Je ne sais pas comment il y arrive avec son plâtre mais le résultat est sympa !!!   Baguette du professeur Albus DUMBLEDORE Matériel: un tuteur en babou (jardinerie) de l' argile autodurcissante de la peinture des pinceaux un stylo bic ( pour réaliser les petits trous .....) Préparation: Confectionner la... [Lire la suite]
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jeudi 6 octobre 2016

Velouté anisé

La saison des soupes commencent !! Ingrédients: 500 g de patates douces 2 branches de céleri sans les feuilles que la tige 1 gros oignon haché 1 l de bouillon de volaille 4 étoiles badiane 1 c à s de gingembre frais haché ou surgelé 20 g de beurre 100 g de crème fraîche 1 c à s d' huile de tournesol ou d' arachide Préparation: Éplucher les patates douces , les couper en dés de 1 cm . Dans le bol mettre , le beurre , l' huile , l' oignon  et les patates douces , faire cuire 10 mn / varoma / vit 1 . Ajouter ensuite... [Lire la suite]
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mercredi 5 octobre 2016

Cabas de courses

J'enlève au fur et à mesure tous les sacs de courses en plastique (ils commencent à être usés et j'en ai marre de les recoudre ) , pour les remplacer par des sacs en tissu , des paniers .......................................et là j'ai voulu essayer de réaliser un cabas en ficelle que j'ai trouvé à la jardinerie. Il y avait plusieurs coloris dont lie de vin , orange , vert en plus de la couleur naturelle . Mais j'ai trouvé également un site où l'on peut trouver des grosses bobines de chanvre ainsi que des bobines plus petites avec... [Lire la suite]
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mardi 4 octobre 2016

Dentifrice

Même soucis que le déodorant .........le dentifrice!!! Voilà un petit moment que je fais mon dentifrice et je n' avais toujours pas mis la recette , je dirais même plus les recettes! Chose faite! Personnellement , je préfère la deuxième recette pour sa texture qui n'est pas loin du dentifrice du commerce . Cependant la première demande moins d' ingrédients et le goût n' est pas désagréable du tout !!! Première recette Ingrédients: 2 c à s d' huile de coco 1 c à s de bicarbonate de soude ( que je mixe afin d'obtenir une... [Lire la suite]
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dimanche 2 octobre 2016

Délice d'aubergines

Bientôt la fin pour les aubergines et comme le temps s'y prête!!! Ingrédients: 500 g d' aubergines 650 g de bouillon de volaille 2 c à s d' huile d' olive 50 g d' oignon 150 g de tomates du basilic du curry de Madras 1/4 de c à c Préparation: Dans le bol , mettre l' oignon et le curry , mixer vit5 / 5se ,, racler les parois , ajouter l' huile d'olive cuire 5 mn /vit 1 / 100°C . Ajouter les tomates coupées en dés et cuire encore 3 mn. Verser le bouillon et porter à ébullition 5 mn / varoma / vit 1. Éplucher les... [Lire la suite]
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mardi 27 septembre 2016

Mont Ventoux dans tous ses états

Le ventoux racontait par un grand passionné Nicolas Ughetto ............. pas besoin de discours!!! https://www.youtube.com/watch?v=WLcLrAm8S6E&feature=share       Ventoux...d'aurores en crépuscules du 1er au 5 octobre 2016 Salle La Boiserie - MAZAN Exposition des photos de Nicolas Ughetto, passionné par le Ventoux. Mercredi 5 octobre, rendez-vous à 18 h 30 pour la projection de son film. Tarif: 5€/adulte et gratuit pour les -15 ans. Renseignements et réservations Mairie de Mazan au 04.90.69.70.19. ... [Lire la suite]
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