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16 novembre 2018

L'Avent arrive à grands pas

L'Avent arrive à grands pas

Décoration en biscuit pour le sapin de Noël Le choix des décorations de Noël, n'est pas toujours évident. Les décorations en verre pas top avec des enfants , ça casse très vite, celles en plastique( à mon avis ) pas top non plus pour une question d'environnement...

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7 janvier 2017

Cornes de gazelle MAROC

Cornes de gazelle MAROC

Ingrédients: Pour 20 cornes Pour la garniture : ( pâte d' amandes ) 125 g de poudre d' amandes 100 g de sucre en poudre 1/2 c à café d' eau de fleur d' oranger 1 blanc d 'oeuf Pâte : 300 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel **** fleur d' oranger...

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10 décembre 2015

Calissons

En Provence, le calisson se mange généralement lors du réveillon de Noël, c'est l'un des 13 desserts. Pour trouver des fruits confits vous pouvez aller à cette adresse http://www.lesfleurons-apt.com/ Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de sucre glace 300...

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10 décembre 2015

Décoration en biscuit pour le sapin de Noël

Décoration en biscuit pour le sapin de Noël

Le choix des décorations de Noël, n'est pas toujours évident. Les décorations en verre pas top avec des enfants , ça casse très vite, celles en plastique( à mon avis ) pas top non plus pour une question d'environnement (et souvent faites en chine avec...

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2 novembre 2015

Congolais

Ingrédients: 200 g de noix de coco râpée 200 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs( environ 90 g ) 100 g de chocolat noir ou autres 1 c à s de lait Préparation: Mettre dans le bol, la noix de coco et le sucre glace, mélanger 10 sec/vit5. Préchauffer le four...

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29 septembre 2015

Navettes feuilletées

Navettes feuilletées

Ingrédients: Un reste de pâte feuilletée 10 g de beurre 2 c à c de sucre en poudre des billes décoratives ou du sucre coloré Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes, ajouter le sucre , remuer et laisser...

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6 mars 2015

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Ingrédients: 80 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs 50 g de beurre de beurre fondu 50 g de farine 40 g de poudre d'amande Préparation: Dans le bol , mettre la farine , le sucre , les blancs, le beurre, la poudre, mélanger 1mn/vit3. Filmer et laisser...

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10 décembre 2014

Chalet en pain d'épices

Chalet en pain d'épices

Cette année , j'ai tenté le chalet! Ingrédients: Pour le pain d'épices: 500 g de farine 1 c à c de bicarbonate de soude 5 c à c de mélange à pain d'épices 250 g de miel 100 g de sucre 100 g de beurre mou. Dorure 1 jaune d'oeuf et du lait Pour le glaçage...

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18 novembre 2014

Biscuits suédois

Biscuits suédois

Ingrédients: Pour une 20 biscuits environ 150 g de flocons d' avoine 1 oeuf 160 g de sucre semoule 1 c à thé de bicarbonate 80 g de beurre 1/2 tablette de chocolat noir Préparation: Mettre dans le bol les flocons d' avoine et mixer vit6/10sec. Ajouter...

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13 novembre 2014

Stollen

Comme prévu mes Cop'sMomo voici une recette du Stollen, il y a en a une multitude mais celle-ci m'a bien plu. Le stollen est une pâtisserie traditionnelle allemande de la période de l' Avent et de Noël, sa forme symboliserait l'enfant jésus emmailloté....

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